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장 환경을 향상 시키려면식이 섬유가 많은 성분을식이 요법에 추가해야합니다. 식이 섬유는 내장에서 좋은 박테리아의 수를 늘리고 장의 연동성을 자극하여 유해 물질의 배설을 장려합니다. 또한 소화관에 물이 함유되어 먼지의 양이 증가하여 가득 찬 느낌이 쉽지만 에너지의 원천은 아닙니다. 다이어트를위한 훌륭한 동맹국입니다.

뿌리 야채 초밥

수프에 끓인 흰 콩

뿌리 채소 초밥

영양소 (1 인용)
에너지

350kcal
단백질

8.4G
지질

3.9G
SALT

1.7G
식이 섬유

3.6g

뿌리 채소, 특히 Burdock 및 Lotus Root에는 많은식이 섬유가 들어 있습니다. 이것들은 질긴이므로 천천히 먹어 느낄 수 있습니다. 이번에는 쌀로 만들었지 만 쌀 곡물 (Beiryubaku : 보리가 쌀과 유사하게 가공)을 추가하면 더 질긴 질감을 제공하고식이 섬유의 양을 증가시킵니다.

성분 (2 명)

쌀

300g (2 개의 보울)
Kanpyo (드라이)

6G (60cm)
건조 된 Shiitake 버섯 (건조)

2G (2 시트)
Burdock

30G
Lotus

30G
Carrot

20G
White Sesame

3G (1 tsp)
Ito Mitsuba

10G
달콤하고 신 생강

10G
- [a]
  
  15g의 식초 (1 큰술)
- [B]
  
  설탕 4g (1/3 tsp)
- [C]
  
  50g 계란 (1 조각)

만드는 방법

스시 쌀을 요리하십시오. [a]를 딱딱한 밥과 결합하고 그것을 자르고 섞습니다.
Kanpyo와 말린 Shiitake 버섯을 물, 1cm의 Kanpyo와 건조 된 Shiitake 버섯을 얇게 썬다.
Burdock은 양조되어 물에 넣은 다음 쓰레기를 제거하고 물을 배수합니다. 연꽃 뿌리를 얇은 조각으로 자르고 작은 식초 (포함되지 않음)를 넣어 쓰레기를 제거하고 물을 배출하십시오. 당근을 파쇄했습니다.
적절한 양 (양에 포함되지 않음), 말린 Shiitake 버섯은 약 10 분 동안 담그고 ③를 추가하고 끓여서 [b]로 계절을 끓이고 주스가 사라질 때까지 끓입니다.
계란을 [C]에서 잘 때리고 소금으로 양념하고 얇게 굽고 얇은 조각으로 자르고 시럽 알을 만듭니다.
④을 추가하고 구운 참깨를 ①에 넣고 섞습니다. 그릇에 넣고 끓여서 3cm 길이의 원사 무두질 된 잎을 조각으로 자르고 달콤하고 신 생강과 함께 제공합니다.포인트
재료를 배출하여 초밥 쌀에 넣은 다음 숟가락 숟가락으로 자르고 반죽을 피하십시오.

성분에 의한 검색

ginger 뿌리 채소

수프에 흰 콩을 끓였습니다

영양소 (1 인용)
에너지

140KCAL
단백질

11.0g
지질

3.6G
SALT

1.3G
식이 섬유

7.2G

흰 콩은식이 섬유가 높은 최고 성분입니다. 이 수프는 단백질 기반 고기와 다양한 야채가 들어있는 균형 잡힌 영양 수프입니다. 양배추, 중국 양배추, 브로콜리 및 포드 완두콩과 같은 다른 야채를 사용할 수 있습니다. 냉장고에서 찾은 것을 사용할 수도 있습니다.

재료 (2 명)

흰색 녹두 (삶은)

80G
얇게 썬 돼지 고기 허벅지

60G
Onion

50G
Carrot

30G
Cauliflower

60G
Sayaingen

20G
SALT

1.6G (1/4 tsp)
- [a]
  
  수프베이스 2G (2/3 tsp)

만드는 방법

돼지 고기 허벅지를 얇은 조각으로 자릅니다.
양파를 자르고 당근을 스트립으로 자릅니다.
콜리 플라워를 끓여서 작은 작은 꽃으로 나눕니다. 콩을 끓여서 대각선으로 자릅니다.
냄비에 [a]를 따뜻하게하려면 ①와 ②를 놓습니다. 끓으면 쓰레기를 제거하고 부드러워 질 때까지 끓인다.
④ 삶은 흰 콩과 콜리 플라워를 첨가하고 소금으로 양념하고 조금 끓인 다음 콩을 넣고 그릇에 서빙하십시오.포인트
말린 흰 콩을 사용할 때 밤새 도용 한 다음 물을 충분히 뿌린 다음, 다시 가열하고 부드러워 질 때까지 약 1 시간 동안 끓입니다.
흰 콩을위한 관습에는 삶은 콩과 혼합 콩이 포함됩니다.

성분에 의한 검색

베어 콩