• Shun

  6 월 ~ 8 월

• 선택하는 방법

  생생한 녹색, 부드러운 줄기 및 탄성이 있습니다. 신선한 줄기와 단단한 잎과 신선한 사람을 선택하십시오.

• 스토리지 방법

  짧은 시간 동안 잎을 꼬집고 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 오랜 시간 동안 보관하려면 빨리 끓여서 한 번에 작은 부분으로 나누고 플라스틱 랩으로 싸서 냉동실에 넣습니다. 신선도가 줄어들 때 어려워지면 조심하십시오.

Moroheiya는 베타 카로틴, 비타민 B 그룹, C, E, K, 칼슘, 철, 엽산 및식이 섬유와 같은 비타민과 미네랄이 풍부하며 "녹색과 노란색 채소의 왕"이라고합니다. 이 기간 동안 잎이 많은 채소가 거의 없기 때문에, 이들은 대부분을 사용해야하는 음식이며, 피부와 점막을 보호하고, 감기를 예방하고, 동맥 경화를 예방하고, 콜레스테롤 수치를 개선하며 변비를 예방하는 데 효과적입니다.