요리 시간 :25 분
에너지 :286kcal
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영양소 (1 인용)
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에너지286kcal
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단백질15.6g
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지질20.3g
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탄수화물7.4G
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SALT1.4G
재료 (2 명)
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돼지 고기 (얇게 썬 어깨 허리)100G
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럭키1/2 스푼
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간장1/2 TSP
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감자 전분1/2 tsp
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Egg2 조각
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Kirage작은 12-14 시트 (6G)
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셀러리 (작은 나뭇잎 포함)1 병 (120g)
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말린 새우1 스푼
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오일1/2 스푼
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Sesame Oil1/2 스푼
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굴 소스1/2 스푼
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럭키1/2 스푼
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SALT작은 (0.5g)
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Pepper작은
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만드는 방법
- 지니 카지노를 물에 담그고 물로 돌려 보냅니다. 스토브가 부착되면 더 큰 것들을 찢어 버립니다.
- 말린 새우를 열 저항 컵에 넣고 1 큰술의 물을 넣은 다음 600W 전자 레인지에 20 초 동안 가열하여 반환하십시오. 몸을 버리지 않고 담그는 액체를 유지하십시오.
- 돼지 고기를 4cm 너비의 조각으로 자르고 술, 간장 및 감자 전분과 섞는다.
- 셀러리 근육을 제거하고 두꺼운 샤프트를 수직으로 반으로 자른 다음 대각선으로 3mm로 자릅니다.
- 몸을 담그는 수프에서 2로 반환 된 말린 새우를 분리하십시오.
- 프라이팬에 오일을 가열하고 구타 계란을 넣고 잘 섞은 다음 프라이팬이 반 굽기가되면 제거하십시오.
- 프라이팬에 참기름을 가열하고 3 볶음, 색상이 변할 때 말린 새우, 해파리 및 셀러리를 넣고 빨리 볶은 다음 말린 새우 비누 수프와 굴 소스, 술, 소금 및 후추를 뿌립니다. 6을 반환하고 빨리 섞으십시오.포인트
그것을 망치지 않도록 셀러리 텍스처를 지나치게 익히지 않도록주의하십시오.
◆이 레시피의 포인트 ◆
셀러리 대신 Komatsuna, Bok Choy 또는 Asparagus를 사용할 수도 있습니다.
셀러리 대신 Komatsuna, Bok Choy 또는 Asparagus를 사용할 수도 있습니다.
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