Sake Lees and Pork Soup

요리 시간 :15 분
에너지 :202KCAL

영양소 (1 인용)
에너지

202KCAL
단백질

11.8g
지질

10.1g
탄수화물

17.0g
SALT

1.9G

식이 섬유와 B 비타민이 풍부한 술로 만든 돼지 고기 수프. 비타민 B는 피부를 깨끗하게 유지하는 기능입니다.₆수프에. 바쁘거나 날씨가 불안정하고 바닥이 차가워지면 몸을 따뜻하게하는 균형 잡힌 수프를 사용하는 것이 좋습니다.

재료 (2 명)

돼지 고기 어깨 허리의 얇은 조각

3 시트 (60g)
Reddish

3CM (NET 120G)
Carrot

1/2 작은 병 (50g)
Burdock

30G
Shimeji

작은 1/2 팩 (net 50g)
오일

1/2 스푼
Dashi Soup

1 및 3/4 컵
Sake Lees

40G
MISO

1/2 스푼
녹색 양파의 푸른 반점 (작은 가장자리)

작은
Shichimi Chili Pepper

작은

만드는 방법

돼지 고기를 3cm 조각으로 자릅니다. 무대를 5mm 두께의 알로 자르고 당근을 3mm 두께의 알로 자릅니다. Burdock은 큰 닭 국물로 만들어져 배수되었습니다.
냄비에 오일을 가열하고 Burdock, Radish, Carrot, Shimeji 버섯 및 돼지 고기를 차례로 볶습니다. 오일이 퍼지면 재고를 넣고 끓인 다음 끓인다.
약 10 분 동안 저열로 덮고 끓인다.
된장이 녹아서 다시 끓으면 그릇에 넣고 녹색 양파와 시치미를 넣습니다.

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Imaizumi Kumi

요리 연구원/영양사/Joshi Nutrition University/영양 클리닉 특별 강사
대학을 졸업 한 후, 그는 독립적이되기 전에 식품 회사와 텔레비전 프로그램의 조교로 일했습니다. 그는 잡지, 요리 책, 텔레비전, 세미나 등에서 활동하고 있습니다.
``Joshi Nutrition University Nutrition Clinic Easy "Rice"Rice "Php Research Institute/```콩"을 먹는 습관 "Beans"Bunka Publishing Bureau/```````` ', 뼈가 자라나더라도 Bunka Publishing Bureau's Diabet 's Diabetes recitor's Diabetes recitor 's Diabetes recipation을 포함하여 많은 책을 썼습니다.
Imaizumi Sensei의 홈페이지는여기에서.

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