요리 시간 :10 분
에너지 :90KCAL
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에너지90KCAL
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단백질1.5G
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지질6.1G
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탄수화물4.1G
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SALT0.8G
재료 (2 명)
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Bok Choy150G (1 큰 공유)
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eringi100G (1 팩)
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ginger1 큰 슬라이스 (20g)
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올리브 오일1 스푼
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wed1 스푼
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럭키1 스푼
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감자 전분1/2 TSP
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닭고기 수프베이스1/4 tsp
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SALT1/4 tsp
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Pepper작은
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만드는 방법
- Bok Choy를 줄기와 잎으로 자르고 줄기를 반으로 자른 다음 4-5 얇은 빗으로 자르고 씻으십시오. 잎을 반으로 자릅니다. 물, 알코올, 감자 전분, 닭고기 수프베이스, 소금 및 후추를 섞습니다.
- eringi의 길이를 반으로, 길이를 반, 너비로 3mm로 자릅니다. 생강을 파쇄 조각으로 자릅니다.
- 프라이팬에 기름을 넣고 중간 열로 데우고 생강과 에어링을 볶습니다. 오일이 퍼지면 Bok Choy 줄기와 잎을 차례로 넣고 오일이 퍼질 때까지 더 볶습니다. 약 1 분 동안 덮고 증기.
- 최대 고열까지 추가 한 조미료를 1에 다시 혼합 한 다음 3에 추가하십시오.
◆이 레시피의 포인트 ◆
Komatsuna, Bok Choy 대신. 또한 버섯이 추가되면 맛이 좋습니다.
Komatsuna, Bok Choy 대신. 또한 버섯이 추가되면 맛이 좋습니다.
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