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Frabean Potage

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  • 영양소 (1 서빙의 경우)
  • 에너지
    108kcal
  • 칼슘
    67mg

6 월경에 계절에있을 수있는 스파 그 콩으로 만든 우아하고 맛있는 수프. 넓은 콩에는 많은 단백질과 비타민 B1이 포함되어 있습니다. 또한, 먼 콩은 종종 간식으로 사용되지만 피부와 함께 먹으면식이 섬유가 충분합니다.

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성분 (2 명)

  • Bloom Beans
    60G (net)
  • Onion
    40G
  • 버터
    6G (1/2 tsp)
  • 밀가루
    6G (2 tsp)
    • [a]
    • Consomme
      1G
    • wed
      200g (1 컵)
  • 우유
    100G (1/2 컵)
  • SALT
    1G (1/6 tsp)
  • 파슬리
    작은

만드는 방법

  1. 콩을 부드럽게 가져 와서 얇은 피부를 제거하고 끓입니다 (피부를 저장).
  2. 양파를 얇은 조각으로 얇게 썬다.
  3. 냄비에 버터를 가열하고 양파가 색이 변하지 않도록 볶고, 부드러워지면 밀가루를 넣고 볶은 다음 [a]와 우유에서 수프를 넣고 잘 섞습니다. 끓으면 쓰레기를 제거하고 콩 피부를 넣고 열을 줄이고 20 분 동안 끓인다. 그런 다음 스트레이너로 문지릅니다.
  4. 신선한 콩과 소금이 늘어서있는 신선한 콩으로 수프를 넣고 매끄럽게 섞습니다.
  5. 그릇에 붓고 다진 파슬리를 뿌립니다.
재료에 의한 검색
Munakata Nobuko

Munakata Nobuko

지니 카지노 계획 Munakata Munakata는 여성 영양 대학/등록 영양사/Sanno Hospital을 졸업하고 Hanzomon Hospital의 영양 부서에서 수년간 근무했습니다.
1994 년 National Nutrition Association의 "Arimoto Kunitaro Award"를 받았습니다
컬러 에디션 "500 개 구매"Idaka Publishing / "1200-kcalories 메뉴"Nippon 방송 출판 협회 / "Delicious Kitchen Nutrition"Takahashi Shoten / "Energy Forever!"Kairyusha "를 포함한 많은 책을 썼습니다.
Musakata Sensei의 홈페이지는여기20954_20959

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